wowgwxpqhgzkx的部落格

Q：麻辣鍋不能缺的鴨血，是純鴨血嗎？

大部分都不是。2015年有不肖業者被查出使用飼料級雞血混充，做成鴨血販售，銷售至各大知名火鍋店，讓民眾吃了兩年非食用級的鴨血，事件一出也讓台灣的鴨血混充問題浮上檯面。當時養鴨協會坦承，台灣養殖鴨子的數量少，一年屠宰3千萬隻鴨、做出540萬公斤的純鴨血，只佔市場需求的1成，因此市面上的鴨血大多是雞、鴨、鵝等家禽血混合製成。而業者將這些禽血蒐集完後，會再添加水份，讓鴨血吃起來柔軟多汁。

台北晶華酒店最近在飯店前的時尚廣場蓋了一座「HW戶外證婚亭」，不但浪漫，更成了打卡新景點。原來這是台北晶華與頂級珠寶品牌Harry Winston合作所設置充滿歐式風情的戶外證婚亭，即日起於只要在晶華酒店舉辦婚宴且選擇「璀璨婚禮專案」，除了婚禮宴席之外，可享有戶外證婚儀式與酒會、及10萬元的Harry Winston新人禮券，新人們持券可至位台中二胎房貸於晶華酒店大廳的Harry Winston店內選購婚戒或相關精品，晶華酒店希望藉由專案，以獨家禮遇與服務，加上滿滿的浪漫氛圍，搶攻頂級婚宴市場。

晶華酒店董事總經理吳偉正表示，眾所皆知，中山北路婚紗店林立，以晶華為中心的麗晶精品更集結許多珠寶腕錶及新人結婚所需的六禮、十二禮等商品，這次計畫在前方廣場設立公共藝術裝置時，直接就想到與婚禮相關的證婚亭，我們希望把晶華酒店內滿滿的幸福，都延伸到台中二胎貸款時尚廣場。